Получится быстро и вкусно
Автор канала Просто. О простом и сложном в один день ушел из дома, оставив жену одну думать над отношениями. Ей в голову причел этот гениальный рецепт, который дал мысль о разводе, ведь она поняла, что супруг ее не ценил.
Ингредиенты для приготовления сметанника:
— Мука — 250 г;
— Сахар -130 г;
— Разрыхлитель — 5 г;
— Сливочное замороженное масло — 100 г;
— Сметана — 400 г;
— Сахар — 70 г;
— Ванильный сахар — по вкусу;
— Яйца — 2 шт.
Смешиваем муку, сахар и разрыхлитель. Натираем масло на мелкой терке и быстро превращаем в крошку. Смешиваем сметану, яйца, сахар и ваниль до состояния однородности. Получается ароматная заливка.
В форму выкладываем часть крошки и утаптываем. Заливаем частью крема. Также делаем еще несколько раз, чередуя слои. Сверху посыпаем крошкой.
Выпекаем при 160 градусах около часа. Далее остужаем 3-4 часа, чтобы пирог схватился. Сверху можно посыпать сахарной пудрой.
Ранее мы рассказывали, как приготовить пирог «Лентяйский».
