Настоящее сокровище
Красная фасоль – самый распространенный вид бобовых в мире, поэтому самый доступный. Продукт с древности является настоящей кладезью питательных веществ и источником белка. Автор канала «ГАСТРОНОМ.РУ» рассказал, почему каждому человеку без противопоказаний необходимо включить ее в свой рацион.
Красная фасоль – источник огромного количества минералов и витаминов. Она содержит витамины группы В, витамины А, К, С, Е, Н, а также магний, селен, железо, фосфор, калий, натрий, цинк и другие вещества. Фасоль – источник углеводов и растительного белка, поэтому считается очень питательным продуктом.
Красная фасоль укрепляет сердце и сосуды. Также в ней присутствует растворимая клетчатка, которая улучшает пищеварение и предотвращает запоры. За счет большого количества белка фасоль идеально подходит для тех, кто следит за фигурой и пытается набрать мышечную массу. Также фасоль поддерживает и укрепляет костные структуры и положительно влияет на волосы, кожу и ногти.
Ранее мы рассказали, как определить, что печень не в порядке.