С ними важно не переборщить
Углеводы представляют собой основной источник энергии, так необходимой организм. Примечательно, что организм может накапливать их в виде гликогена, использующийся в качестве энергетического резерва, пишет автор дзен-канала «Едим Дома» с Юлией Высоцкой».
Простые углеводы достаточно скоро усваиваются и провоцируют быстрое увеличение уровня сахара в крови. Их можно найти в сахаре, хлебе, сладком и соках. Сложные дают дольший приток энергии — получить его можно из пшеницы, риса, бобовых, крупах и овощах.
При этом важно соблюдать баланс углеводов, на калории из них должно приходиться 45-65% от общего объема. Большое употребление их приводит к появлению лишнего веса, повышению уровня сахара в крови и появлению неприятностей со здоровьем, а их недобор вызывает усталость, проблемы с пищеварением и недостаток важных веществ в организме.
Ранее SmolNarod писал, почему после кофе вас может клонить в сон.
