Съедаются на раз-два
Накануне долгих новогодних праздников каждая хозяйка ищет особую закуску, которая будет узнаваемая, выглядеть празднично и не сильно дорогой. Бутерброды «Губернские» покорят каждого знакомым вкусом и красивой подачей, пишет prochepetsk.
Для их приготовления нужен будет плотный черный хлеб, филе слабосоленой сельди, яйца, свежий укроп, майонез, а также зернистая или дижонская горчица. Во время готовки важно уделять время всем мелочам.
Ломтики хлеба должны быть средней толщины, их следует подсушить до слегка румяной корочки. Теперь нужно отварить яйца, охладить, очистить от скорлупы и натереть на крупной терке.
Смешиваем их с мелко нарезанным укропом и добавляем столовую ложку майонеза. Эту массу наносим на хлеб, а сверху украшаем несколькими зернами или тонкой полоской горчицы, которая освежит вкус блюда. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали, какие бутерброды со шпротами все запомнят навсегда.
