Из-за чего картофель становиться только дороже
В 2025 году в России отмечали существенный рост цен на картофель. Более того, иногда сложно найти на прилавках продукцию отечественного производителя. Картофель завозили в страну не только из Беларуси, но из других государств, включая Египет, Китай, Грузия и Азербайджан, пишут «Хибины».
По привычке многие россияне предпочитают покупать товары через знакомых фермеров. В беседе работники хозяйств выдвинули версию, почему картофель существенно подорожал.
Условный фермер в России продает человеку картофель по 50 рублей за килограмм. Однако магазинам импортный товар обходится дешевле отечественного. Торговые точки закупают зарубежную продукцию намного дешевле — по 33 рубля. Затем на продукцию ставят наценку и продают уже по 100 рублей.
Фермер, который вложил силы в производство картофеля, вынужден повышать цены, чтобы окупить усилия. Если раньше аграрий продавал продукт условно за 25 рублей, то теперь издержки не позволяют реализовывать картошку по прежней стоимости. Кроме того, давление оказывают зарубежные поставки, которым благоволят крупные игроки на рыке.
Магазинам проще купить более дешевый продукт за рубежом и поставить свой ценник. В итоге фермерам приходиться реализовывать картофель в розницу.
