Украшение для любого стола
Чтобы приготовить вкусный пирог с клубникой понадобится минимум усилий, а результат порадует всех домочадцев, отмечает канал Сейчас Приготовим!
Для начала промойте и просушите 500 грамм свежей клубники. Крупные разрежьте пополам, мелкие можно оставить целыми.
Для теста взбейте 4 яйца с щепоткой соли, 200 граммами сахара и чайной ложкой ванильного сахара. Добавляем 200 мл растительного масла, 300 мл натурального йогурта и тщательно перемешаем. Просеянную муку (350 г) смешайте с 10 г разрыхлителя и аккуратно введите в жидкую смесь.
Форму для выпечки застелите пергаментом. Вылейте половину теста, разровняйте. Выложите подготовленную клубнику срезом вверх, посыпьте столовой ложкой крахмала. Распределите оставшееся тесто, сверху украсьте 250 г клубники. По желанию можно добавить миндальные лепестки.
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 40-45 минут. Готовность проверяйте зубочисткой. Дайте пирогу немного остыть перед подачей.
Ранее мы рассказывали, как приготовить пирог «Лентяйский».
