Дорого не значит хорошо и полезно
Если вы из тех людей, которые обладают покупательской привычкой брать в магазине только яйца категории С0, то мы спешим вас огорчить, они не всегда лучше. Причины объяснила автор канала «Тарелка | Рецепты».
работница птицефабрики рассказала, что яйца категории С0 это продукт проверенных несушек, которые выдают крупные яйца. Если перевести эти слова на понятный язык, это яйца от старых кур, которые всю жизнь находились под воздействием гормональных препаратов, поэтому их яйца вряд ли можно назвать полезными.
В реальности же более полезными оказываются яйца более низкой категории от молодых несушек, которые еще не напичканы гормонами. Такая продукция, как правило, содержит гораздо большее количество полезных элементов.
Однако самыми лучшими считаются яйца категории Д1. Вы спросите, что это такое? Это диетические яйца. Они полностью натуральные, поэтому из срок годности ограничивается неделей.
Ранее садоводы объяснили, зачем они закапывают куриные яйца в землю.
