Просто и со вкусом
Приготовление праздничного стола на Новый год всегда отнимает много сил и времени. Разбираемся, что какие салаты можно сделать за 15-20 минут, пишет progoroduhta.
Для первого варианта нужна одна крупная морковь, 200 г куриного филе, два яйца, 75 г плавленного сыра, зубчик чеснока и чайная ложка укропа. Готовится он просто: натираем морковь, заправляем ее солью и специями. Когда она пустит сок, добавляем остальные ингредиенты и перемешиваем.
Теперь подготовим 200 г куриного рулета, два помидора, 200 г сыра, зубчик чеснока и по 100 сметаны и майонеза. Итак, помидоры нарезаем кубиками, а курицу мелкими ломтиками, сыр нужно будет натереть. Для заправки смешиваем сметану, майонез и чеснок. Блюдо необходимо выкладывать слоями: помидоры, мясо, сыр, а между нужно все промазывать тонким слоем соуса.
Для более легкого салата понадобится 200 г куриного филе, столько же шампиньонов, пару маринованных огурцов, три помидора, 50 г сыра, пару столовых ложек масла.
Заранее отвариваем шампиньоны и курицу. Первые нарезаем пластинами, а второй ингредиент — соломкой, помидоры и огурцы — кубиками. Все составные смешиваем, а подачу нужно сделать на «лепестках» из помидоров.
Ранее мы писали рецепт самого легкого салата для Нового года. В нем всего 3 ингредиента.
