В Ставропольском крае забраковали смоленский фарш

Комитет Ставропольского края по пищевой и перерабатывающей промышленности проверил качество мясных продуктов в магазинах. Среди товаров с нарушениями- фарш смоленского предприятия «Гагарин-Останкино».

Как сообщает stv24.tv, для исследований был закуплен 41 образец курятины, субпродуктов, колбасы и ветчины. Эксперты полностью забраковали продукцию шести производителей.

Проверку не прошёл фарш «Фермерский» от компании «Гагарин-Останкино» в Смоленской области, сосиски с сыром «Велком», мясокомбинат «Павловская слобода».

Претензии у специалистов появились к сарделькам «Рублёвским», изготовленным московским «МПЗ «Москворецкий», куриному фаршу «Обыкновенный», сделанным на заводе «Белая птица» в Курской области. Недостатки нашли в паштете «Классический» с «МПК Атяшевский» в Мордовии, а также в ветчине «Столичной», сделанной в Ставропольском крае ИП Удовиченко. Вышеуказанные продукты не отвечали требованиям технических регламентов Таможенного союза и ГОСТам.

SmolNarod.ru