Ученые рассказали, чем полезны для здоровья нитраты

22.10.2018 20:18
Автор новости: Наталья Лещинская
dolcevegana.com
Как сообщает портал MedicalXpress, в 15-летнем исследовании приняли участие свыше 2 тысяч человек старше 49 лет.

Группа исследователей из Австралии пришла к выводу, что пища, богатая растительными нитратами, помогает избежать потери зрения, связанной с дегенерацией желтого пятна. Так что специалисты, в частности,  рекомендуют есть побольше свеклы и листьев салата, зелени.

Результаты эксперимента таковы: те, кто употреблял ежедневно от 100 до 142 миллиграммов нитратов, на треть снижали риск дегенерации желтого пятна. Подчеркивается, что это самая частая причина потери зрения.

Отметим, что шпинат содержит около 20 миллиграммов нитратов на 100 граммов, а свекла – почти 15.

Также напомним, что вещество, содержащееся во многих овощах и фруктах, замедляет старение и продлевает жизнь, заявили представители американских университетов. "Омолодиться" помогает пигмент растительного – фитезин. Он снижает уровень поврежденных клеток в организме, способствуя продолжительности жизни. Физетин, в частности, содержится в огурцах, репчатом луке, яблоках, персиках, киви, клубнике, хурме. Ученые отметили, что вещество способствует сохранению здоровья организма в преклонном возрасте.

Ранее ученые назвали опасные последствия кесарева сечения.  Кстати, в России созданы эмбрионы, неуязвимые для действия ВИЧ. Результаты опытов наших специалистов были представлены в научном журнале "Вестник РГМУ".

От чего чаще всего умирают смоляне, читайте в нашем материале.



Теги записи:

Читайте также


Комментарии

css.php