Пиво как напиток, приготовленный из натуральных ингредиентов способом брожения, имеет как положительные, так и отрицательные свойства, влияющие на организм человека.
Как сообщает издание medikforum.ru, в составе пенного напитка имеются ряд витаминов и полезных микроэлементов. Естественно, полезность пива зависит от количества выпитого. Если употреблять его в умеренных дозах, то оно:
- Укрепляет кости. В состав пива входит минерал кремний, которые делает наши кости более крепкими, уменьшая риск остеопороза. Об этом, в частности, сообщают исследователи из Университета Тафта. Называют они и максимальную дозу напитка, которая может вызвать оздоровительный эффект – не более одной бутылки.
- Уменьшает риск ревматоидного артрита. Шведские ученые установили, что если употреблять в неделю не более трех бутылок пива, риск заболевания снижается на 52%.
- Служит профилактикой инфаркта и инсульта. Пиво способствует росту высокоплотных липопротеинов (хороший холестерин). Это может снизить риск возникновения инфаркта или инсульта на 40%.
- Защищает от почечных камней. Возможно, благодаря тому, что пиво обладает мочегонным эффектом, риск возникновения камней в почках у мужчин, потребляющих пиво (не более бутылки в день), снижен на 20%.
- Помогает предотвратить слабоумие. Накопление в организме человека алюминия разрушает мозговые клетки. Кремний, содержащийся в пиве, снижает количество алюминия, которые поглощается организмом. Об этом свидетельствует целый ряд научных исследований.
- Препятствует диабету. Ученые выяснили, что при умеренном употреблении пива риск возникновения сахарного диабета 2 типа может сокращаться на 65%.
Как и любое «лекарство», пиво имеет и ряд побочных эффектов. Наиболее чувствительны они для главных потребителей пива – мужчин. В частности, урологи заявляют о том, что пиво может вызвать мужское бесплодие. Все дело в том, что в пиве содержатся фитоэстрогены. Они структурно схожи с женскими половыми гормонами. В результате у тех мужчин, кто злоупотребляет пивом, снижается количество мужских гормонов. Отсюда и эректильная дисфункция, и ослабление либидо, и ухудшение качества спермы. Результат – нарушение репродуктивной функции.
Не стоит также забывать, что избыток глюкозы в пиве провоцирует ожирение, а наличие в нем алкоголя, в случае систематического употребления, может привести к пивному алкоголизму. Поэтому, желающие устроить себе «пивотерапию» должны максимально соблюдать меру. Ранее мы сообщали о том, почему пиво – опаснее водки.
