Российское лучше импортного. Роскачество устроило «слепую» дегустацию вин

23.05.2019 11:32
Автор новости: Анастасия Абрамова
Issei Kato / Reuters
Специалисты Роскачества провели эксперимент в котором приняли участие известные музыканты и блогеры. Дмитрий Маликов, Игорь Бутман и Алексей Зимин поучаствовали в «слепой» дегустации вина (экспертам не объявляют, какое именно вино им предлагается попробовать). Таким образом, они сравнили отечественное и импортное вино.

Так, на суд участникам было представлено вино трех видов – красное, белое и игристое. Они оценивали их по вкусу, цвету, послевкусию и аромату, каждому образцу эксперты могли присудить от 0 до 10 баллов за каждый параметр.

Стоит отметить, что представленные вина были одинаковыми по сорту винограда, возрасту и стоимости. Один образец из каждой пары вин был отечественным, другое – импортным. По итогам «слепой» дегустации российское вино обошло импортное по 2 из трех позиций.

Например, Дмитрий Маликов отдал предпочтение отечественному игристому вину, такой же выбор сделал блогер Алексей Зимин. При этом Игорь Бутман почти не обнаружил различий между отечественным и импортным игристым вином. Он присудил им одинаковое количество баллов. Так, игристое отечественное вырвалось вперед, набрав 69 баллов, импортное иступило 4 балла – 65 баллов.

Также белое тихое вино, по оценкам знаменитостей, стало лучшим, набрав 76 баллов, импортное набрало лишь 67 баллов. Только отечественное красное вино немного уступило импортному: 73 балла против 75.

Отметим, что «слепая дегустация» прошла в рамках акции "Дни российских вин", которую проводят Минпромторг, Минсельхоз РФ и Роскачество магазинах.

Ранее мы сообщали о том, что Минфин предложил повысить минимальную розничную цену игристого вина. Так, минимальная розничная цена игристого вина (шампанского) в России может повыситься со 164 рублей до 207 рублей за 0,75 литра.

А эксперты Роскачества проверили 19 образцов розового вина российских производителей. Отметим, что ученые заявили, что вино снижает риск преждевременной смерти. Также российское вино предлагают считать продуктом питания.

Напомним, что Смоленск и Смоленская область оказались на 59 месте из 85 в «Рейтинге Трезвости Регионов». 



Теги записи:

Комментарии

css.php