В преддверии Нового года редакция Smolnarod решила напомнить нашим читателям о том, какие продукты Росконтроль отправил в чёрный список. С селёдкой ситуация оказалась крайне удручающая.
Редакция Smolnarod во время праздничных дней напоминает нашим читателям о важных событиях ушедшего года, а также материалах, которые набрали большое число просмотров, а значит, заинтересовали наших подписчиков.
На проверку попали пресервы из тихоокеанской сельди следующих производителей: Меридиан, VICI, Балтийский берег, А’Море, Каждый день.
В образцах эксперты нашли анаэробные микроорганизмы, признаки несвежести и даже бактерии группы кишечной палочки. По информации специалистов Росконтроля, это показатель свежего фекального загрязнения продукции, связанный с серьезными нарушениями санитарно-противоэпидемических требований правил личной гигиены персоналом. Какие именно образцы и за что были отправлены экспертами в Чёрный список, можно прочитать ЗДЕСЬ.
