Много нитратов. Что мы покупаем под видом кабачковой икры?

15.10.2019 11:23
Автор новости: Анастасия Абрамова
яндекс картинки


Специалисты Росконтроля проверили кабачковую икру с прилавков российских магазинов, итоги оказались совсем неутешительными. Так что же россияне покупают под видом кабачковой икры?

Для лабораторных исследований была взята икра пяти торговых марок: «Грядка удачи», «Пиканта», «Маринадовъ», «Дядя Ваня» и «Коллекция Ретро». По итогам, специалисты не обнаружили в образцах консервантов и содержание соли было невысоким.

Но, производители солгали россиянам, указав на упаковке недостоверную информацию о пищевой ценности. Так, в кабачковой икре торговой марки «Коллекции Ретро», содержание жира в 10 раз превышало показатели, указанные на упаковке.

Во всех образцах было превышено количество нитратов. Самое большое превышение у икры от «Дяди Вани». В продукте от «Маринадовъ» было выявлено много кадмия, но не больше, чем позволяет техрегламент.

По итогам исследования, все образцы кабачковой икры занесены в список товаров с замечаниями.

Напомним, что в августе прошлого года специалисты Росконтроля также проверяли кабачковую икру, из полученных на сегодняшний день результатов следует, что производители не учитывают свои ошибки. Так, в прошлом году также было отмечено повышенное содержание нитратов в продукте  проверку тогда прошла кабачковая икра только одной марки. Отметим, что смолянам продавали творог и сметану с кишечной палочкой. Специалисты Российского института потребительских испытаний (РИПИ) проверили качество «молочки», которая представлена на полках смоленских магазинов. По итогам проверки, которая проводилась при содействии региональной общественной организации «Общество защиты прав потребителей «Фемида», эксперты выявили «букет» нарушений.






Теги записи:

Комментарии




css.php