Больше всего сахарозы у самого дорогого образца.
Эксперты проверили сахар брендов «Мистраль», «Брауни», Milford, Maitre, Dan Sukker, «Золотой тростник» и «О’кей». Больше всего сахарозы, как следствие – сладости, у самого дорогого образца – Maitre (около 600 руб. за кг). Меньше всего сахарозы – в Dan Sukker.
Кстати, подкрашенных подделок в образцах не найдено. Исследование «Росконтроля» показало, что в сахаре Maitre и Dan Sukker есть диоксид серы – консервант, который может вызвать реакцию непереносимости у некоторых людей.Если он содержится в продукте в концентрации более 10 мг/кг, то обязательно должен быть указан в маркировке, что сделано не было.
Согласно итогам микробиологического исследования, все участники теста были признаны безопасными.
Ранее в Роспотребнадзоре рассказали о норме потребления сахара для деток. Родителям стоит помнить, что фактическое потребление добавленного сахара у малышей трех-семи лет составляет 14,5% от калорийности суточного рациона. У более старших детей – чуть меньше, у подростков – 13%. По нормативам не должно превышать 10%. В ведомстве советует внимательно смотреть на содержание сахара в сухих завтраках. Не забывайте, что добавленный сахар – это тот, который привносится в любое блюдо дополнительно к тому количеству, что изначально в нем содержится.
А диетолог рассказала об идеальном времени для употребления сладостей. Психолог-диетолог Анна Ивашкевич развеяла популярное мнение о том, что сладости лучше есть с утра. По её мнению, баловаться конфетами, шоколадом или другими сладкими радостями лучше во второй половине дня. Речь идет промежутке с 15.30 до 17.00.
Отметим, что Смоленскстат в июне текущего года также зафиксировал снижение цен на сахар в регионе. Так, ценники на сахар опустились на 6,3%, а вот в целом стоимость минимального набора продуктов в Смоленской области выросла.
