Четыре образца зефира из пяти Росконтроль занес в черный список

18.04.2019 21:13
Автор новости: Наталья Лещинская
Shutterstock
По микробиологическим показателям весь проверенный зефир соответствует требованиям безопасности. Но есть ряд других претензий.

Эксперты "Росконтроля" проверили глазированный зефир пяти популярных производителей: "Шармэль", "Лянеж", "Д", "Полёт" и "Моё обожание". Всего продукция исследовалась более чем по 20 параметрам.

Из всех участников теста только "Шармэль" маркирован ГОСТ, но производитель вводит покупателей в заблуждение. Дело в том, что яблочное пюре в образце если и присутствует, то в очень малом количестве. В "Полёте", наоборот, пюре очень много (94%).

Сахарин был обнаружен во всем зефире, кроме одной торговой марки – "Моё обожание". Отметим, что этот подсластитель слаще сахара в 300-500 раз. Особенно много его в зефире "Шармэль".

Кроме того, производители "Лянеж", "Полёт" и "Моё обожание" указывают, что для изготовления зефира используют менее ценную кондитерскую, а не шоколадную глазурь. А "Шармэль" и "Д" заявляют именно о шоколаде. Производитель "Шармэль" не врет, а производитель "Д" вводит в заблуждение на этот счет, отмечают эксперты Росконтроля.

В итоге четыре из пяти образцов занесены в чёрный список в связи с нарушениями. К покупке рекомендован только зефир "Моё обожание".

Ранее мы сообщали, что эксперты нашли в сливочных вафлях. По итогам исследования выяснилось, что в маркировке всех представленных товаров были заявлены сливки и молоко, только вот согласно проведенному анализу, молочного жира нет ни в одном из образцов, что если сливки в продукте и есть, то в незначительном следовом количестве. А жир начинки представлен различными растительными маслами (может использоваться при производстве пальмовое, соевое, рапсовое, подсолнечное в том числе и гидрогенезированное. Подробнее об этом читайте ЗДЕСЬ.

А наша редакция составила топ-15 продуктов на полках смоленских магазинов, не рекомендованных к покупке, посмотреть его можно ТУТ.

Читать также:

Эксперты занесли двух производителей кур в "чёрный список" 

С душком. Росконтроль забраковал почти всю индейку

Не первой свежести, с антибиотиками и обработанная растворами. Почти вся свиная шейка оказалась в чёрном списке Росконтроля



Теги записи:

Комментарии

css.php