Эксперты нашли нитраты в кетчупе

Специалисты Росконтроля исследовали несколько марок кетчупа и отметили нарушения.

Исследование кетчупа проводилось вместе со специалистами Федерального научного центра пищевых систем имени В.М. Горбатого. В нем приняли участие семь брендов: Mr. Ricco, Heinz, «Слобода», «То, что надо», «Семейные секреты», «Каждый день» и Fine Life.

В образцах «То, что надо», «Семейные секреты», «Каждый день» и Fine Life нашли крахмал, но производители упомянули об этом на упаковке. Кетчупы «Каждый день» и «Семейные секреты» соответствуют первой категории, а не высшей, как заявлено на этикетке.

В образцах Heinz и Mr. Ricco превышена норма по нитратам. На здоровье человека оно может сказаться если употреблять больше килограмма кетчупа в день.

О том, какие глазированные сырки являются опасными, можно прочитать ЗДЕСЬ., об исследовании шампанского — ЗДЕСЬ.

SmolNarod.ru
*
**