Специалисты Роспотребнадзора в рамках проверки молочной продукции за три месяца текущего года изъяли из оборота 19 тонн молока и молочной продукции (1545 партий).
За первый квартал 2019 года эксперты исследовали около 69 тысяч проб «молочки» на соответствие установленным нормам. Также в отношении компаний, занимающихся производством молочной продукции было проведено 6303 проверок, при этом в 840 из них были выявлены нарушения. За них Роспотребнадзор наложил штрафы сумму свыше 30 миллионов рублей.
Специалисты ведомства советуют россиянам покупать молочную продукцию только в установленных местах торговли. При приобретении нужно обращать внимание на маркировку (наименование, состав, дата изготовления, срок годности, условия хранения, наименование и место нахождения изготовителей). Также в ней должны указываться рекомендации и (или) ограничения по использованию продукта, передает РИА «Новости».
Напомним, что в этом году в России начнут «следить» за молочными продуктами. Речь идет о том, что всю молочку введут в систему прослеживаемости качества «Меркурий». Так, система электронной ветсертификации прослеживает за товарами животного происхождения от «поля до прилавка».
А Россельхознадзор заявил, что четверть российской «молочки» является фальсификатом. Также специалисты Роскачества выяснили, как производители молочной продукции обманывают российских граждан.
Напомним, что в Смоленскую область ввозили молоко от больных белорусских коров. А общество «Фемида» провело в Смоленске мероприятие по оценке качества вареной колбасы «Молочная». С результатами можно ознакомиться ТУТ.
