Сальмонелла поставила под удар детские сады Смоленска

Стали известны подробности отравления детей в саду «Веснушка» на улице Ударников. На данный момент детский сад полностью закрыт и для воспитанников, и для персонала. Работают следователи и Роспотребнадзор. Масштаб бедствия громаден.

С прошлой пятницы дети почувствовали недомогание, открылась рвота, понос, у некоторых повысилась температура до 40 градусов. На данный момент известно, что 10 человек были госпитализированы, ещё 50 находятся на амбулаторном лечении.

По словам одной из мам, чей ребенок сейчас находится в больнице, всё началось с поноса и высокой температуры.

— Наш анализ подтвердился. Сальмонеллез. В стационаре не менее 10 детей с таким же диагнозом из Веснушки, — поделилась Галина.

По информации пресс-службы регионального СУ СК, сейчас следователи устанавливают все обстоятельства произошедшего, запрашивается документация, касающаяся деятельности детского сада и организации питания детей. Будут опрошены представители администрации детсада, родители воспитанников и иные лица.

Кроме того, в детском саду проводится эпидрасследование. Главный государственный санитарный врач по Смоленской области Сергей Рогуцкий прокомментировал, что результаты пока ещё в работе и изъяты на исследование продукты питания, контактные материалы и так далее. На данный момент работа сада приостановлена в связи с тем, что у заболевших определен возбудитель – сальмонелла.

На сегодняшний день специалисты Роспотребнадзора устанавливают, откуда в детский сад был занесен возбудитель сальмонеллы.

— На данный момент не установлено в каком именно продукте содержалась сальмонелла. Работа по эпидемиологическому расследованию продолжается. Результаты исследования пока не готовы. Сальмоноллез может передаваться как пищевым, так и контактно-бытовым путём (от человека к человеку). Есть несколько рабочих версий, которые прорабатываются.

Отметим, сальмонеллез относится к ряду инфекционных болезней, которые вызывают вредоносные бактерии. Эти бактерии вызывают общую интоксикацию и обезвоживание организма. Заполучить сальмонеллез можно поедая зараженное мясо, продукты молочного происхождения и яйца, которые недостаточно были термически обработаны. Так, например, если сальмонеллеза находится в мясе, то его необходимо кипятить несколько часов подряд. Следует отметить, что размороженное мясо в холодильнике является прекрасной средой для начала размножения бактерий.

При этом больной сальмонеллезом, готовящий пищу для других людей, также подвергает риску заражения тех, кто в дальнейшем будет её потреблять. Этот вид болезни, вызываемой сальмонеллой, распространяется между людьми посредством бытовых путей и, несоблюдения элементарных правил личной гигиены, которая очень важна, в особенности при данном недуге. Таким образом, главным путем заражения считается алиментарный, то есть пищу и воду, на которых находится бактерия. В основном, это происходит при несоблюдении обработки продуктов во время приготовления блюд, недолжные условия хранения.

То есть сальмонеллез мог попасть в детсад через человека, который, например готовит пищу, или же с завезенными зараженными продуктами, которые впоследствии прошли неполную термическую обработку.

Сергей Рогутский подтвердил наши опасения, что поставщик мог завести сальмонеллез в продуктах. Сейчас отрабатывается и проверяется и эта версия. Также проходят проверки те сады, куда завозит продукты тот же поставщик. Пока обращений родителей к медикам по поводу заболеваний детей из других детских садов не поступало.

Как удалось выяснить редакции, поставщиком продуктов в детский сад Веснушка является ИП Власова Наталья Михайловна. Юрлицо Власова Наталья Михайловна приняло участие в 309 тендерах на общую сумму 262 998 250 рублей. ИП занял первое место в 154 тендерах (в т.ч. в закупках у единственного поставщика).

aX0x5juyC6U

Также мы ознакомились с заключенными контрактами этого поставщика в другие сады, социальные и медицинские учреждения. Итак, Наталья Власова кроме «Веснушки» заключила контракты с садиком № 44 «Красная Шапочка», садом №6 и 11, садом № 82 «Рябинка», сад № 82 «Рябинка», садом № 65 «Дюймовочка», садом № 55 «Мишутка». Поставляет продукты ещё в детский сад № 51 «Росинка», № 19 «Катюша», детский сад № 18, сад №6,, №8, №7, №21, сад № 65 «Дюймовочка», сад № 55 «Мишутка», сад № 39 «Юбилейный», сад № 60 «Ромашка», сад № 58 «Одуванчик», сад № 74 «Семицветик», сад № 59 «Гномик», сад № 40 «Антошка», сад № 41 «Солнышко», сад № 35 «Василёк», СОГБУ «Рославльский социально-реабилитационный центр для несовершеннолетних «Теремок», ОГБУЗ «Рославльский противотуберкулезный диспансер», ОГБУЗ «Клиническая больница № 1».

QIaAtf8D4ao

Мамы других детских садов также подтвердили факт проводящихся проверок.

-Сегодня утром воспитательница сказала, что строго контролировать ,чтобы дети не приносили с собой никакой еды и не оставляли в кабинках. У нас идут проверки, — поделилась Наталья.

Остается только догадываться о масштабе бедствия, в каком именно продукте находилась сальмонелла и скольким садам поставляет данный продукт один поставщик.

Но стоит отметить, что пока беда только в одном саду. Именно в «Веснушке». Интересно, что, по словам родителей, это уже не первое «нашествие» сальмонеллеза в этом детском саду.

— Ровно два года назад мы ушли из этого сада из-за вспышки сальмонеллеза и последующего лечения, растянувшегося на месяцы. Был карантин, но про проверок не было. Родители других детей анализ не сдавали, так что подтвержденный диагноз был только у моей дочери. Кишечные инфекции там были основной причиной больничных с самого открытия. Родители даже писали коллективное заявление заведующей о проверке, — поделилась Елена.

Напомним, источник также сообщил нашей редакции, что в детском саду «Веснушка» вообще царит нездоровая атмосфера. Собеседник утверждает, что повара готовят в отдельной кастрюле еду для снятия пробы врачом и заведующей. Детям готовится, по словам нашего собеседника, иная пища, которую зачастую есть невозможно. По словам нашего источника, еда часто не доварена и не допечена. Проблема и в психологической атмосфере – с января по май уволилось более 10 сотрудников детского сада. Также планируют уволиться ещё несколько человек.

В заключении отметим, сальмонеллез обычно не проходит бессимптомно, в силу сильного токсического действия бактерий. Если обнаружили какие-то признаки, то следует немедленно обратиться к доктору, для сдачи должных анализов и получения эффективного лечения. Ребенку можно помочь, давая большое количество воды, чтобы не допустить сильной дегидратации маленького и ослабленного организма.

SmolNarod.ru